Vinho Verde 2015 - Casa do Valle

Vinho-Verde - Portugal.
Azal, Arinto, Loureiro, Alvarinho.
Een glaasje droge witte wijn op het strand, bij onze mosselpot, bij een vrolijk slaatje, bij een lauw gerecht, ...
Steeds opnieuw is dit een voltreffer van formaat. 

Lichte structuur en vlot drinkbaar.

prijs: 7.39 €/ fles - 6.72 €/fles/karton.

Gelber-Muscateller 2016 
Günter & Regina Triebaumer 

Bürgenland (Rust) - Oostenrijk.
100% Gelber-Muscateller.
Verrassend aroma voor een Gelber-Muscateller.
Exotisch georiënteerd en zeer aantrekkelijk.

Uiterst fijne, verfrissende smaak met mooie zuren.  Ondanks het lichte alcohol (11.50%) verfijnd mondvullend.

prijs: 13.44 €/ fles - 12.22 €/fles/karton.

zOMERWIJNEN &
SUNNY SLAATJES

La Fillette 2015 - Manoir du Carra 

Beaujolais-Villages - Frankrijk.
100% Gamay-Noir.
14 maand houtgelagerd (vaten van 3de gebruik).
 

La Fillette is één van onze eigen kindjes.  Samen met Fréderic Sambardier (studiegenoot op de schoolbanken én eigenaar van deze wijngaard) creerden we deze aparte Beaujolais-Villages.  De terroir is 100% roze graniet, de stokken zijn bijna 90 jaar oud.  Deze combinatie vormt het perfecte huwelijk of de Rolls-Royce voor een genereuze Gamay. 

2015 is een topjaar in Beaujolais, maar was geen gemakkelijk jaar.
Een hagelbui verwoeste ongeveer 50% van onze oogst, een natuurlijke selectie, wat de kwaliteit ervan buitensporig maakt.

 

prijs: 10.39 €/ fles - 9.45 €/fles/karton.